Saisonkalender der JDAV
Wir zeigen euch jeden Monat ein neues saisonales Rezept.
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Egal ob Erdbeeren oder Gurken - Nahezu jedes Obst und Gemüse gibt es in vielen Supermärkten das ganze Jahr über zu kaufen, Importe machen dies möglich. Doch das schadet dem Klima. Regional und saisonal einzukaufen, ist die umweltschonende Alternative. Warum wir einen Saisonkalender haben, und welche Motivation dahinter steckt kannst du in diesem Artikel nachlesen.
Wenn ihr regional einkauft, schont ihr die Umwelt und unterstützt lokale Erzeuger. Nicht zuletzt bietet saisonales und regionales Obst- und Gemüse aromatischen Geschmack und viele Vitamine.
Wir zeigen euch jeden Monat ein Rezept mit saisionalem Obst oder Gemüse. Hier findet ihr alle Rezepte, sowie die Zubereitung. Wir wünschen euch viel Spaß beim nachkochen, nachbacken und nachgenießen!
